VAGALUME - Restaurante en Alcorcón. Gastroteca

¿QUÉ ES VAGALUME?

DESAYUNOS, BRUNCH, APERITIVOS, VINOTECA, CERVEZAS DE BODEGA, RACIONES, TOSTAS... ESPERA, QUE NOS DEJAMOS LO MÁS IMPORTANTE: nuestro restaurante. EN VAGALUME PODRÁS DEGUSTAR LOS MEJORES PRODUCTOS DEL MAR Y DE LA TIERRA. ¡NUESTRA BARBACOA DE PIEDRA VOLCÁNICA ESTÁ CAUSANDO SENSACIÓN! ¡ES ÚNICA! Y, POR supuesto, también TENEMOS menú del día, menú especial sábados y domingos...

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¿QUÉ ES VAGALUME?

NUESTROS MENÚS

Nuestros menús

MENÚ DEL DÍA Y FIN DE SEMANA

MENÚ DEL DÍA

MENÚ FIN DE SEMANA

FIN DE SEMANA

Nuestra carta

Jamón Ibérico de Bellota

18€

Lomo Ibérico de Bellota

18€

Queso Curado de Oveja

12€

Setas Portobello Salteadas con Gulas

13€

Revuelto de Morcilla Burgalesa

12€

Surtido de Croquetas Caseras

15€

Croquetas de Jamón Ibérico

10€

Croquetas de Pulpo de la Ría

12€

Chorizo O Muíño de Soutomaior

8€

Zorza de Agra con Huevo de Corral y Patata Paja

11€

Huevos de Corral con Jamón Ibérico de Cebo

11€

Cazuela de Huevos con Gulas al Ajillo

11€

Si lo deseas, puedes solicitar la carta de alérgenos a nuestro personal.

Ensalada Variada con Queso de Cabra y Frutos Secos

11€

Ensalada de Zamburiñas y Pulpo de La Ría Templado

18€

Trilogía de Pimientos Asados con Ventresca

11€

Ensalada de Tomate de la Huerta con Frutos Secos

11€

Si lo deseas, puedes solicitar la carta de alérgenos a nuestro personal.

De Jamón de Bellota

15€

De Lacón y Queso de Tetilla

9,5€

De Solomillo Ibérico con Salsa Roquefort

9,5€

De Suprema de Pollo con Salsa de Miel y Mostaza

9,5€

De Salmón y Queso Brie

9,5€

De Bacalao con Gulas al Ajillo

10€

De Anchoas del Cantábrico

9€

De Piquillos con Ventresca

9€

De Boquerones y Anchoas del Cantábrico

9€

De Pulpo a la Gallega con Pure de Patatas

14€

Si lo deseas, puedes solicitar la carta de alérgenos a nuestro personal.

Pulpo a la Gallega con Cachelos

20€

Pulpo a la Parrilla con Parmentier de Ajo Negro

20€

Zamburiñas a la Plancha

18€

Vieiras Bugarín

18€

Gambón a la Sal

17€

Sepia a la Plancha con Crema de Ali-oli

14€

Chipirones a la Plancha con Cachelos

13€

Mejillones al Vapor das Rías Baixas

11€

Suprema de Bacalao al Estilo Vagalume

15€

Bacalao Dorado

15€

Filloa Rellena de Bacalao con Salsa de Piquillos

15€

Lubina al Ajo Pescador

15€

Si lo deseas, puedes solicitar la carta de alérgenos a nuestro personal.

Chuletón de Vaca Gallega (al peso)

Kg - 38€

Entrecot a la Parrilla

16€

Solomillo de Ternera

18€

Chuletillas de Lechal

S/M€

Paletilla de Lechal a la Brasa Estilo Vagalume (por encargo)

20€

Solomillo de Ibérico con Salsa de Miel y Mostaza

15€

Hamburguesa de Buey a la Parrilla

10€

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