VAGALUME

VAGALUME ALCORCÓN

RESTAURANTE, VINOTECA Y MUCHO MÁS.
RESTAURANTE, VINOTECA
Y MUCHO MÁS.

¿TE LO VAS A PERDER? 

RESERVA ONLINE

¿QUÉ ES VAGALUME?

DESAYUNOS, BRUNCH, APERITIVOS, VINOTECA, CERVEZAS DE BODEGA, RACIONES, TOSTAS... ESPERA, QUE NOS DEJAMOS LO MÁS IMPORTANTE: nuestro restaurante. EN VAGALUME PODRÁS DEGUSTAR LOS MEJORES PRODUCTOS DEL MAR Y DE LA TIERRA. ¡NUESTRA BARBACOA DE PIEDRA VOLCÁNICA ESTÁ CAUSANDO SENSACIÓN! ¡ES ÚNICA! Y, POR supuesto, también TENEMOS menú del día, menú especial sábados y domingos...
NUESTRAS CERVEZAS
¿QUÉ ES VAGALUME?
DESAYUNOS, BRUNCH, APERITIVOS, VINOTECA, CERVEZAS DE BODEGA, RACIONES, TOSTAS... ESPERA, QUE NOS DEJAMOS LO MÁS IMPORTANTE: nuestro restaurante. EN VAGALUME PODRÁS DEGUSTAR LOS MEJORES PRODUCTOS DEL MAR Y DE LA TIERRA. ¡NUESTRA BARBACOA DE PIEDRA VOLCÁNICA ESTÁ CAUSANDO SENSACIÓN! ¡ES ÚNICA! Y, POR supuesto, también TENEMOS menú del día, menú especial sábados y domingos...
VAGALUME

NUESTROS MENÚS

Nuestros menús
MENÚ DEL DÍA Y ESPECIAL FIN DE SEMANA
MENÚ DEL DÍA Y ESPECIAL FIN DE SEMANA
MENÚ DEL DÍA
MENÚ FIN DE SEMANA
FIN DE SEMANA

Nuestra carta

Jamón Ibérico de Bellota
18€
Lomo Ibérico de Bellota
18€
Queso Curado de Oveja
12€
Setas Portobello Salteadas con Gulas
13€
Revuelto de Morcilla Burgalesa
12€
Surtido de Croquetas Caseras
15€
Croquetas de Jamón Ibérico
10€
Croquetas de Pulpo de la Ría
12€
Chorizo O Muíño de Soutomaior
8€
Zorza de Agra con Huevo de Corral y Patata Paja
11€
Huevos de Corral con Jamón Ibérico de Cebo
11€
Cazuela de Huevos con Gulas al Ajillo
11€
Si lo deseas, puedes solicitar la carta de alérgenos a nuestro personal.
Ensalada Variada con Queso de Cabra y Frutos Secos
11€
Ensalada de Zamburiñas y Pulpo de La Ría Templado
18€
Trilogía de Pimientos Asados con Ventresca
11€
Ensalada de Tomate de la Huerta con Frutos Secos
11€
Si lo deseas, puedes solicitar la carta de alérgenos a nuestro personal.
De Jamón de Bellota
15€
De Lacón y Queso de Tetilla
9,5€
De Solomillo Ibérico con Salsa Roquefort
9,5€
De Suprema de Pollo con Salsa de Miel y Mostaza
9,5€
De Salmón y Queso Brie
9,5€
De Bacalao con Gulas al Ajillo
10€
De Anchoas del Cantábrico
9€
De Piquillos con Ventresca
9€
De Boquerones y Anchoas del Cantábrico
9€
De Pulpo a la Gallega con Pure de Patatas
14€
Si lo deseas, puedes solicitar la carta de alérgenos a nuestro personal.
Pulpo a la Gallega con Cachelos
20€
Pulpo a la Parrilla con Parmentier de Ajo Negro
20€
Zamburiñas a la Plancha
18€
Vieiras Bugarín
18€
Gambón a la Sal
17€
Sepia a la Plancha con Crema de Ali-oli
14€
Chipirones a la Plancha con Cachelos
13€
Mejillones al Vapor das Rías Baixas
11€
Suprema de Bacalao al Estilo Vagalume
15€
Bacalao Dorado
15€
Filloa Rellena de Bacalao con Salsa de Piquillos
15€
Lubina al Ajo Pescador
15€
Si lo deseas, puedes solicitar la carta de alérgenos a nuestro personal.
Chuletón de Vaca Gallega (al peso)
Kg - 38€
Entrecot a la Parrilla
16€
Solomillo de Ternera
18€
Chuletillas de Lechal
S/M€
Paletilla de Lechal a la Brasa Estilo Vagalume (por encargo)
20€
Solomillo de Ibérico con Salsa de Miel y Mostaza
15€
Hamburguesa de Buey a la Parrilla
10€
CONSULTA NUESTRA
CARTA DE VINOS
VER VINOS
NUESTRAS CERVEZAS
¿QUIERES DEGUSTAR UNA EXCELENTE CERVEZA DE BODEGA o PREFIERES ELEGIR ENTRE NUESTRO SURTIDO INTERNACIONAL?
VER CERVEZAS
VER CERVEZAS
VG MN55
VG MN45
VG MN22
VG MN46
LOGO VAGALUME
MENÚ DEL DÍA
PRIMEROS
PERMANECEREMOS CERRADOS POR EL BIENESTAR DE LA SALUD DE TODOS, A PARTIR DE HOY VIERNES 13 DE MARZO HASTA NUEVO AVISO..ENTRE TODOS RECUPERAREMOS LA NORMALIDAD LO ANTES POSIBLE
POR NUESTRA PARTE ASEGURAMOS
VOLVER CON MAS GANAS E ILUSION QUE NUNCA..ATENTAMENTE...VAGALUME.
SEGUNDOS
Pan, vino, postre y café.
12,00€
LOGO VAGALUME
MENÚ FIN DE SEMANA
Incluye pan, vino, postre y café.
Sábado
PRIMEROS
SEGUNDOS
PERMANECEREMOS CERRADOS POR EL BIENESTAR DE LA SALUD DE TODOS A PARTIR DE HOY VIERNES 13 DE MARZO HASTA NUEVO AVISO.

ENTRE TODOS RECUPERAREMOS LA NORMALIDAD LO ANTES POSIBLE.

POR NUESTRA PARTE ASEGURAMOS VOLVER CON MAS GANAS E ILUSION QUE NUNCA.
ATENTAMENTE...VAGALUME
22,00€
Domingo
PRIMEROS
SEGUNDOS
28,00€
Cervezas
Estrella Galicia-min
Estrella Galicia
Spain

Lager Especial

Temperatura: 5º

Alc. Vol. 5,5%

1906 Red-min
1906 Red Vintage
Spain

Lager Especial

Temperatura: 5º

Alc. Vol. 8%

Miller Draft-min
Miller
United-States

Lager Pilsen

Premium American Lager

Temperatura: 4ºC

Alc. Vol. 4,7%

Erdinger-min
Erdinger
Germany

Erdinger Hefe

Cerveza blanca de trigo

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 5,3%

—

Erdinger Pikantus

Cerveza de trigo Dunkel

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 7,3%

Maredsous-min
Maredsous
Belgium

Maredsous Bruin

Ale tostada de abadía

Temperatura: 6º

Alc. Vol. 8%

—

Maredsous Blond

Ale rubia de abadía

Temperatura: 6º

Alc. Vol. 6%

Duvel-min
Duvel
Belgium

Ale rubia Belga

Golden Strong Ale

Temperatura: 6º

Alc. Vol. 8,5%

 

1906 Reserva Especial-min
1906 Reserva Especial
Spain

Lager Extra

Temperatura: 5º

Alc. Vol. 6,5%

1906 Black-min
1906 Black Coupage
Spain

Lager Negra (Black Lager)

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 7,2%

Grolsch-min
Grolsch
Netherlands

Lager

Temperatura: 7ºC

Alc. Vol. 5%

OHaras-min
O’Hara’s
Ireland

Irish Stout

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 4,3%

—

Irish Red

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 4,3%

La Chouffe-m
La Chouffe
Belgium

Ale rubia de Ardennes

Belgian Specialty Ale

Temperatura: 6/10º

Alc. Vol. 8%

 

Liefmans-min
Liefmans
Belgium

Cerveza de frutas de fermentación mixta

Servicio con hielo

Temperatura: 4/5º

Alc. Vol. 3,8%

 

Sidra
Sidra Maeloc
Maeloc
Spain

Elaborada según el proceso original de las antiguas sidras celtas

 

Temperatura: 4/6º

Alc. Vol. 4,5%

 

Cervezas
Estrella Galicia-min
Estrella Galicia
Spain

Lager Especial

Temperatura: 5º

Alc. Vol. 5,5%

1906 Reserva Especial-min
1906 Reserva Especial
Spain

Lager Extra

Temperatura: 5º

Alc. Vol. 6,5%

1906 Red-min
1906 Red Vintage
Spain

Lager Especial

Temperatura: 5º

Alc. Vol. 8%

1906 Black-min
1906 Black Coupage
Spain

Lager Negra (Black Lager)

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 7,2%

Miller Draft-min
Miller
United-States

Lager Pilsen

Premium American Lager

Temperatura: 4ºC

Alc. Vol. 4,7%

Grolsch-min
Grolsch
Netherlands

Lager

Temperatura: 7ºC

Alc. Vol. 5%

Erdinger-min
Erdinger
Germany

Erdinger Hefe

Cerveza blanca de trigo

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 5,3%

—

Erdinger Pikantus

Cerveza de trigo Dunkel

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 7,3%

OHaras-min
O’Hara’s
Ireland

Irish Stout

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 4,3%

—

Irish Red

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 4,3%

Maredsous-min
Maredsous
Belgium

Maredsous Bruin

Ale tostada de abadía

Temperatura: 6º

Alc. Vol. 8%

—

Maredsous Blond

Ale rubia de abadía

Temperatura: 6º

Alc. Vol. 6%

La Chouffe-m
La Chouffe
Belgium

Ale rubia de Ardennes

Belgian Specialty Ale

Temperatura: 6/10º

Alc. Vol. 8%

 

Duvel-min
Duvel
Belgium

Ale rubia Belga

Golden Strong Ale

Temperatura: 6º

Alc. Vol. 8,5%

 

Liefmans-min
Liefmans
Belgium

Cerveza de frutas de fermentación mixta

Servicio con hielo

Temperatura: 4/5º

Alc. Vol. 3,8%

 

Sidra
Sidra Maeloc
Maeloc
Spain

Elaborada según el proceso original de las antiguas sidras celtas

 

Temperatura: 4/6º

Alc. Vol. 4,5%

 

Cervezas
Estrella Galicia-min
Estrella Galicia
Spain

Lager Especial

Temperatura: 5º

Alc. Vol. 5,5%

1906 Red-min
1906 Red Vintage
Spain

Lager Especial

Temperatura: 5º

Alc. Vol. 8%

Miller Draft-min
Miller
United-States

Lager Pilsen

Premium American Lager

Temperatura: 4ºC

Alc. Vol. 4,7%

Erdinger-min
Erdinger
Germany

Erdinger Hefe

Cerveza blanca de trigo

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 5,3%

—

Erdinger Pikantus

Cerveza de trigo Dunkel

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 7,3%

Maredsous-min
Maredsous
Belgium

Maredsous Bruin

Ale tostada de abadía

Temperatura: 6º

Alc. Vol. 8%

—

Maredsous Blond

Ale rubia de abadía

Temperatura: 6º

Alc. Vol. 6%

Duvel-min
Duvel
Belgium

Ale rubia Belga

Golden Strong Ale

Temperatura: 6º

Alc. Vol. 8,5%

 

1906 Reserva Especial-min
1906 Reserva Especial
Spain

Lager Extra

Temperatura: 5º

Alc. Vol. 6,5%

1906 Black-min
1906 Black Coupage
Spain

Lager Negra (Black Lager)

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 7,2%

Grolsch-min
Grolsch
Netherlands

Lager

Temperatura: 7ºC

Alc. Vol. 5%

OHaras-min
O’Hara’s
Ireland

Irish Stout

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 4,3%

—

Irish Red

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 4,3%

La Chouffe-m
La Chouffe
Belgium

Ale rubia de Ardennes

Belgian Specialty Ale

Temperatura: 6/10º

Alc. Vol. 8%

 

Liefmans-min
Liefmans
Belgium

Cerveza de frutas de fermentación mixta

Servicio con hielo

Temperatura: 4/5º

Alc. Vol. 3,8%

 

Sidra
Sidra Maeloc
Maeloc
Spain

Elaborada según el proceso original de las antiguas sidras celtas

 

Temperatura: 4/6º

Alc. Vol. 4,5%

 

Cervezas
Estrella Galicia-min
Estrella Galicia
Spain

Lager Especial

Temperatura: 5º

Alc. Vol. 5,5%

1906 Reserva Especial-min
1906 Reserva Especial
Spain

Lager Extra

Temperatura: 5º

Alc. Vol. 6,5%

1906 Red-min
1906 Red Vintage
Spain

Lager Especial

Temperatura: 5º

Alc. Vol. 8%

1906 Black-min
1906 Black Coupage
Spain

Lager Negra (Black Lager)

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 7,2%

Miller Draft-min
Miller
United-States

Lager Pilsen

Premium American Lager

Temperatura: 4ºC

Alc. Vol. 4,7%

Grolsch-min
Grolsch
Netherlands

Lager

Temperatura: 7ºC

Alc. Vol. 5%

Erdinger-min
Erdinger
Germany

Erdinger Hefe

Cerveza blanca de trigo

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 5,3%

—

Erdinger Pikantus

Cerveza de trigo Dunkel

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 7,3%

OHaras-min
O’Hara’s
Ireland

Irish Stout

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 4,3%

—

Irish Red

Temperatura: 6/8º

Alc. Vol. 4,3%

Maredsous-min
Maredsous
Belgium

Maredsous Bruin

Ale tostada de abadía

Temperatura: 6º

Alc. Vol. 8%

—

Maredsous Blond

Ale rubia de abadía

Temperatura: 6º

Alc. Vol. 6%

La Chouffe-m
La Chouffe
Belgium

Ale rubia de Ardennes

Belgian Specialty Ale

Temperatura: 6/10º

Alc. Vol. 8%

 

Duvel-min
Duvel
Belgium

Ale rubia Belga

Golden Strong Ale

Temperatura: 6º

Alc. Vol. 8,5%

 

Liefmans-min
Liefmans
Belgium

Cerveza de frutas de fermentación mixta

Servicio con hielo

Temperatura: 4/5º

Alc. Vol. 3,8%

 

Sidra
Sidra Maeloc
Maeloc
Spain

Elaborada según el proceso original de las antiguas sidras celtas

 

Temperatura: 4/6º

Alc. Vol. 4,5%

 

VAGALUME
NUESTROS VINOS
TINTOS
Vagalume Ribera
12€
Romántica Ribera Roble
13,5€
Romántica Ribera Crianza
14,5€
López de Haro Rioja Crianza
14,5€
Cune Rioja Crianza
14,5€
Ramon Bilbao Crianza
15€
Valdouro Mencía DO Valdeorras
14,5€
BLANCOS
Vagalume Albariño Cosecha
12€
As Laxas Albariño
15€
Contrapunto Albariño
14€
Verdejo Rueda
12€
Verdejo Protos
14€
Ribeiro
14,5€
Godello
15€
Alma Semi Dulce DO Madrid
12€
Maeloc Sidra Natural Ecológica
10€
Maeloc Sidra Achampanada
9€
Anna de Codorniu Cava
12€
LOGO VAGALUME
DÍA DE LA MADRE
DOMINGO 6 DE MAYO 2018
22,00€
Incluye pan, vino, postre y café.
PRIMEROS
- Arroz Caldoso con Bogavante y Carabineros
- Gambón a la Sal
- Tartar de Salmón Fumé y Aguacate
SEGUNDOS
- Pierna de Lechal al Horno
- Entrecot de Ternera a la Parrilla
- Lubina al Ajo Pescador con Tomates Cherry
SUGERENCIAS DEL DÍA*
- Ensalada Variada con Rulo de Cabra, Cebolla Caramelizada y Frutos Secos
- Croquetas de Pulpo con Parmentier de Patata
- Paletilla de Lechal al Horno
- Chuletón de Ávila
- Suprema de Bacalao al Estilo Vagalume
* La elección de cualquiera de estos platos incrementaría el precio del menú en 6 euros.
VAGALUME
ESTIMADOS CLIENTES:

VAGALUME PERMANECERÁ CERRADO
HASTA EL PRÓXIMO 3 DE SEPTIEMBRE

ROGAMOS DISCULPEN LAS MOLESTIAS